2010年1月27日水曜日

パンに再チャレンジ!!


一昨日、初めて作ったパン。
初めてにしちゃ〜、上出来だった・・・けど。
なんか納得いかない!!



なので、若君を幼稚園に送り出し再チャレンジ。



前回よりもっとふんわりしたパンが作りたい&食べたいので、材料をちょっと変えてみた。







強力粉・・・200g          牛乳は70℃から人肌まで冷ましてマーガリンを溶かす
薄力粉・・・50g           マーガリンはダイエッターのためカロ...


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